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乌饭节遇上母亲节
大家都知道四月初八是吃乌饭的,而乌饭是用乌饭草浸染的。乌饭草一般和糯米搭配,多吃乌饭可以增加头发的乌黑油亮,对白发有辅助作用。乌饭能缓解饥饿
包子,饺子来一波
今日回家,姨妈也来了,还带了饺皮和肉肉来,我们就开始了饺子和包子的大汇合。假期除了休息就是美食,我把美食分享了,你的呢?
第一次做酱菜
前几天老妈带了很多莴苣来,送邻居又不要,不能浪费搭。于是,想到切片晒干腌制。在行家的指点下,晒了一天,莴苣水分没有完全干,有点软软的,加点盐
其貌不扬的瓜瓜
这个外表看起来像家乡本地的菜瓜,但是味道远远胜过本地的那个菜瓜。本地菜瓜寡淡寡淡的,一般做菜吃,缺少水分,不嫩。我也是第一次看到这个瓜,三短
自家的菜
三月是野菜z吃香的季节,有春笋还有香椿和荠菜、马兰头等。香椿有多年没进家门了,昨天带回家放在冰箱里,总感觉有一股炸鸡的味道,还以为隔壁开油锅
自家树上的“红美人”
三年的橘树,十棵活了八棵,去年结了两个果,吃了一个。这个宝贝留到今日才采摘。美曰:红美人。橘子比一般的大,有点像丑橘,扒开肉肥肥的,皮厚厚的
还是自己做的菜可口入胃
饭店的饭菜各有千秋,味道也是褒贬不一,尝来品去我还是觉得自己做的菜可口入胃。饭店吃的是闲情,也是调味品,家里吃的是暖心,也是真的营养又健康。
翡翠糕再来一波
年近了,上次的翡翠糕还没吃够。28号再来一波,忙活了半天才搞定。也难怪现在的年轻人点外卖,吃个自己做的美食真的费时费工。但过程乐趣很多,味道
这欢头不再有家乡味了
九十年代末,进入腊月,在农村,家家户户还流行炒炒米做糖、抛欢头过年的习俗。后来随着生活条件的不断提升,这一习俗也慢慢由少到没。如今,冬天农家
他乡美食——黄米粿
这个看起来像大馍样,摸一下硬硬的如同石块的就是浙江遂昌的黄米粿,那周身的黄皮肤不是面粉,而是糯米。遂昌黄米粿是当地的传统美食,原料是草木灰和